Unsere "Küchen-Idee"

Alle unsere Speisen werden frisch zubereitet, deshalb kann es auch vorkommen, dass es mal länger dauert oder etwas ausgeht. Hierfür bitten wir um Verständnis.

Fleisch- und Wurstwaren beziehen wir überwiegend von Feinkost Honold, Warthausen.

Die Weißwürste am Samstag sind von der Metzgerei Koch, Biberach. Unser Putenfleisch kommt von Johannes Knäpple, Klosterhof, Ostrach, dort leben die Tiere mit mehr Platz bei extensiver Fütterung und ohne antibiotische Leistungsförderer.

Unsere Eier kommen von der Familie Keppler, Hofgut Dettenberg.

Das Mehl für unsere Knauzen beziehen wir von der Angermühle in Biberach. Der Salat kommt von Gemüse Botzenhardt, Baustetten.

Unsere Küche ist in der Regel geöffnet von 11:30 - 13:45 Uhr und 17:30 - 22:00 Uhr.

Getränkekarte